白开水肯定健康,烧开了就放心了?从小父母和老师都告诉我们白开水,烧开的水放心。就现在的环境来说,这也并不一定完全正确。前面实验说到,白开水的品质跟自来水的供水水质有着很大的关系,水烧开只能消灭一些---,并不能去除水中的重金属、余氯等---。如果家中自来水水质很差,天津饭店用水,还是加装净水器过滤一遍,再烧开后饮用比较稳妥。
水厂工艺与微生物的去除和灭活为何---下饮用自来水更能---安全?安全在工艺上具体体现是什么?对此,南方水中心副总经理、级---张东介绍,“消毒是---灭活的关键环节,上海的自来水出厂前,都要经过游离氯、的消毒处理,并严格控制游离氯消毒ct值***15mg/l?min(ct值是指消毒剂有效浓度和有效接触时间的乘积,是重要的消毒工艺参数),消毒剂的使用量是根据原水水---化情况进行调节,---期间没有大的变化。水质数据表明,上海自来水厂运行稳定---,出厂水水质符合<生活饮用水卫生标准>(gb 5749—2006)。此外,上海对出厂水浊度的控制上也十分严格,各水厂出厂水浊度严格控制在0.1-0.2 ntu以下。依据美国联邦局饮用水---去除技术指南,当水厂滤后水浊度在0.3-1.0 ntu时,---去除率一般为90%以上;而当滤后水浊度低于0.3 ntu时,---去除率可达99%。以上两方面措施,有效---了微生物的灭活和去除效果。”
南方水中心水质检测中心承担上海中心城区和部分郊区自来水厂的出厂水和市政管网水水质检测任务,是上海自来水水质的“守门员”。检测中心主任李宁介绍,“上海各水厂化验室每4小时检测一次出厂水微生物指标,南方水中心每天对全市500个供水管网采样点进行微生物指标检测。从历---测结果看,均符合和上海市地方标准要求。作为信息公开的重要组成部分,通过查阅上海市水务(海洋)局公开的上海中心城区供水水质数据(2018年11月-2019年11月)也可以发现[1],本市中心城区自来水厂出厂水中的总大肠菌群、耐热大肠菌群、大肠埃希氏菌等微生物指标均未检出,菌落总数2018年值29 cfu/ml,满足上海市地方标准<生活饮用水水质标准>(db 31/t 1091—2018)规定的50 cfu/ml限值要求和<生活饮用水卫生标准>(gb 5749—2006)规定的100 cfu/ml限值要求。
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